“巴蜀人家火锅,现在在原有的基础上面,推出了一些新菜品, 凉菜有夫妻肺片,红油鸡,凉拌千张,凉拌黄瓜,卤凤爪,卤鸭腿等, 其他的新加特色菜品有罗汉笋,针笋,茶树菇,云南王中王牌豆皮,成都美好牌火腿肠,南川苕粉,鸡腿菇,华子菇,白灵菇等,喜欢螃蟹的朋友,我们现在全部用斯里兰卡的大肉蟹,不再用花蟹了. 其他独具特色的火锅菜品还有：巴蜀密制乳牛肉，水晶滑鸡片，鲜肉香菜丸，菊花鸭珍，一品腰片，凤尾腰花等.
总共近百种的菜品,无不让人唇齿生津，回味无穷,并且可以感受到真正的四川火锅。”转：重庆论坛
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本帖最后由 welcomehuqin 于 2007-9-24 10:12 编辑 ]
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那边的东西好看还行,吃来
不对味
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