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一顿眼睛比舌头更过瘾的表演晚餐 [转贴]
发表时间:2006-12-15 13:16 作者: Doctor.J 来源: 宽带重庆E家园
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说是今年是36年难得一遇的2个七夕节,所以昨天的第二个七夕节就打算出去吃顿饭。走进金源地下不夜城,哪里都客满。只有先去逛了一个琳琅满目却价格飞高的精品店,看得口水滴答的,有个手绘的小木柜子要128,很雅致。再倒回来才进到“尚品法式铁板烧”里吃饭。装修还可以,就是位置有点挤,客人围着烧烤的师傅四周座。师傅一直一边"炒"烤一边很温和很细心的给我们解释或者询问我们味道。

大铁板上挥舞着两块铲子,师傅很忙很辛苦的样子。服务小姐摆了大摊的盘子.筷子.勺子.餐巾之类的,感觉还真像西餐那么回事了。
点了个洋葱肥牛套餐,一个金针菇牛肉卷,但愿2个人够吃的了。
先上的是套餐里的虾,只有3个,鲳鱼一条,台湾小鱼2条。

师傅说这种小鱼主要是吃鱼子,“那都是母的了哦?”我暗自想怎么区分呢?吃到时候浇上柠檬汁,微酸的味道很新奇。后面圆的是扇贝,不是我们点的,是旁边客人的。

这个就是金针菇牛肉卷,肉说是叫做肉眼,可能就是最嫩最好的部分?反正我只知道一份只有4张很薄的牛肉。吃的时候部分区域还是红色,师傅说他们的肉眼可以生吃。

室内光影还很好,像油画。
这个很漂亮的锅盖,其实是在闷白菜,包包白。

隔壁桌的师傅隔着帘子。


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