
水煮面粉鱼,和一般的水煮鱼不同的区别就在于是鱼,做法是用面粉包着鱼肉,这样比较嫩划入味~,烤兔腿也是好吃得不得了啊~,还有比较大众化的羊肉笼笼,以及小吃肥肠粉......全文

重庆小洞天饭店创立于一九二四年,由廖青廷,樊青云,朱康林创办,并由廖主厨。当时店设在后四坡附近,依山筑楼,凿壁为洞,以洞为室,置身其间,举杯小酌,乃“洞天福地......全文


跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究。在传统汤味基础上,新添了胡椒、味精、芽菜等佐料,渗入几十种中药熬制而成的精汤,更加科学营养;已形成汤色碧清,香味绵长、牛杂......全文
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