十一二年前重庆歌乐山三百梯一家路边小店，推出了以麻辣为主的辣子鸡。此菜用料特别讲究，主料一定选用家养土仔公鸡现杀现烹，以保持鲜嫩肥美，辅料非川产二金条辣椒、川......全文
首先洗净鸭腿，用厨房纸巾吸干水分。然后抹上蒜蓉、盐（半茶匙）、五香粉、生姜粉各少许，抹均匀之后覆上保鲜膜，放在冰箱里过夜。
在小盆子里倒入150毫升水，1......全文
闷热的天气很容易让人心烦，感觉躁动不安。最近一项研究表明，在热天里“吃肉多”会让人的情绪更加不好。
几乎所有肉类都会影响人的情绪
人吃了大量肉食后，脾气......全文
红烧狮子头：
猪肉绍半斤(其实应该肥瘦4：6分开各切成石榴粒大小)，少许盐，生抽，糖，姜沫，慈菇碎(我没有买到慈菇，加了一定很好吃)，香菇碎，半个蛋，淀粉和匀，按......全文
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